É o sistema responsável pela preensão, mastigação, deglutição, digestão e absorção dos alimentos ingeridos, e eliminação de produtos sólidos do catabolismo, sob a forma de fezes.Consiste em:
- Um longo tubo muscular (canal alimentar) que começa nos lábios e termina no ânus, e inclui: boca (e cavidade bucal), faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.
- Glândulas localizadas fora do tubo digestório, e que esvaziam suas secreções no tubo, incluindo: glândulas salivares, fígado e pâncreas.
Divisão dos órgãos:
- Trato gastrointestinal
- Órgãos acessórios (ou glândulas acessórias)
- Trato gastrointestinal
- Boca;
- Faringe;
- Esôfago;
- Estomago;
- Intestino Delgado e
- Intestino Grosso.
- Órgãos Acessórios
- Dentes;
- Língua (O músculo Genioglosso auxilia na alimentação, ele empurra o alimento);
- Glândulas Salivares;
- Fígado;
- Vesícula Biliar e
- Pâncreas.
Boca
Formação:
- Bochechas;
- Lábios;
- Palato (Duro e Mole)
- Língua (Constituída por: Músculos extrínsecos e intrínsecos)
- Glândulas Salivares (Dividas em: Glândulas Salivares Maiores: Representadas por 3 pares que são as parótidas, submandibulares e sublinguais e Glândulas Salivares Menores: constituem pequenos corpúsculos ou nódulos disseminados nas paredes da boca, como as glândulas labiais, palatinas linguais e molares.
- M. Temporal
- M. Masseter (O mais forte e o principal, ele fecha a mandíbula)
- M. Pterigóideo
- Lateral
Esôfago
Canal que liga a faringe ao estômago, localiza-se entre os pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma, que separa o tórax do abdômen. O bolo alimentar leva de 5 a 10 segundos para percorre-lo.
Formação:
- M. esofagiano inferior
Estômago
O estômago está situado no abdome, logo abaixo do diafragma, anteriormente ao pâncreas, superiormente ao duodeno e a esquerda do fígado. É parcialmente coberto pelas costelas.
O estômago é o segmento mais dilatado do tubo digestório, em virtude dos alimentos permanecerem nele por algum tempo, necessita ser um reservatório entre o esôfago e o intestino delgado.
A forma e posição do estômago são muito variadas de pessoa para pessoa; o diafragma o empurra para baixo, a cada inspiração, e o puxa para cima, a cada expiração e por isso não pode ser descrita como típica.
O estômago é divido em 4 áreas (regiões) principais: cárdia, fundo, corpo e piloro.
Intestino Delgado
Função: Absorção de nutrientes.
Regiões:
Componentes:
Intestino Grosso
É o local de absorção de água, tanto a ingerida quanto a das secreções digestivas.
Glândulas da mucosa do intestino grosso secretam muco, que lubrifica as fezes, facilitando seu trânsito e eliminação pelo ânus. Numerosas bactérias vivem em mutualismo no intestino grosso. Seu trabalho consiste em dissolver os restos alimentícios não assimiláveis, reforçar o movimento intestinal e proteger o organismo contra bactérias estranhas, geradoras de enfermidades.
As fibras vegetais, principalmente a celulose, não são digeridas nem absorvidas, contribuindo com porcentagem significativa da massa fecal. Como retêm água, sua presença torna as fezes macias e fáceis de serem eliminadas.
O intestino grosso não possui vilosidades nem secreta sucos digestivos, normalmente só absorve água, em quantidade bastante consideráveis.
Como o intestino grosso absorve muita água, o conteúdo intestinal se condensa até formar detritos inúteis, que são evacuados.
Pâncreas
O pâncreas é uma glândula mista.
O pâncreas exócrino produz enzimas digestivas, em estruturas reunidas denominadas ácinos. Os ácinos pancreáticos estão ligados através de finos condutos, por onde sua secreção é levada até um condutor maior, que desemboca no duodeno, durante a digestão.
O pâncreas endócrino secreta os hormônios insulina e glucagon, já trabalhados no sistema endócrino.
Função: Produção de suco pancreático.
Regiões:
Fígado
Função: Secretar a bile, armazenar ferro e certas vitaminas em suas células, metabolizar lipídeos, degradar álcool e outras substâncias tóxicas, auxiliando na desintoxicação do organismo, entre outros.
Componentes:
Lobos:
Formação:
- M. estriado esquelético
- M. Liso
- M. esofagiano inferior
EstômagoO estômago está situado no abdome, logo abaixo do diafragma, anteriormente ao pâncreas, superiormente ao duodeno e a esquerda do fígado. É parcialmente coberto pelas costelas.
O estômago é o segmento mais dilatado do tubo digestório, em virtude dos alimentos permanecerem nele por algum tempo, necessita ser um reservatório entre o esôfago e o intestino delgado.
A forma e posição do estômago são muito variadas de pessoa para pessoa; o diafragma o empurra para baixo, a cada inspiração, e o puxa para cima, a cada expiração e por isso não pode ser descrita como típica.
O estômago é divido em 4 áreas (regiões) principais: cárdia, fundo, corpo e piloro.
Intestino Delgado
Função: Absorção de nutrientes.
Regiões:
- Duodeno;
- Jejuno e
- Íleo
Componentes:
- Pregas Circulares
- Papila Maior
- Papila Menor
Intestino Grosso
É o local de absorção de água, tanto a ingerida quanto a das secreções digestivas. Glândulas da mucosa do intestino grosso secretam muco, que lubrifica as fezes, facilitando seu trânsito e eliminação pelo ânus. Numerosas bactérias vivem em mutualismo no intestino grosso. Seu trabalho consiste em dissolver os restos alimentícios não assimiláveis, reforçar o movimento intestinal e proteger o organismo contra bactérias estranhas, geradoras de enfermidades.
As fibras vegetais, principalmente a celulose, não são digeridas nem absorvidas, contribuindo com porcentagem significativa da massa fecal. Como retêm água, sua presença torna as fezes macias e fáceis de serem eliminadas.
O intestino grosso não possui vilosidades nem secreta sucos digestivos, normalmente só absorve água, em quantidade bastante consideráveis.
Como o intestino grosso absorve muita água, o conteúdo intestinal se condensa até formar detritos inúteis, que são evacuados.
Pâncreas
O pâncreas é uma glândula mista. O pâncreas exócrino produz enzimas digestivas, em estruturas reunidas denominadas ácinos. Os ácinos pancreáticos estão ligados através de finos condutos, por onde sua secreção é levada até um condutor maior, que desemboca no duodeno, durante a digestão.
O pâncreas endócrino secreta os hormônios insulina e glucagon, já trabalhados no sistema endócrino.
Função: Produção de suco pancreático.
Regiões:
- Cabeça;
- Corpo e
- Cauda.
- Pancreático principal e acessório.
Fígado
Função: Secretar a bile, armazenar ferro e certas vitaminas em suas células, metabolizar lipídeos, degradar álcool e outras substâncias tóxicas, auxiliando na desintoxicação do organismo, entre outros.Componentes:
- Ligamento Falciforme;
- V. Cava Inferior;
- V. Porta e
- A. Hepática.
Lobos:
- Direito
- Esquerdo
- Quadrado
- Caudado
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